Jual Beras Murah Harga Terbaru 2015

Posted by Noer Rachman Hamidi on Monday, October 19, 2015

Jual Beras Murah Harga Terbaru
Jual Beras Murah Harga Terbaru
Kami bisa kirim SELURUH PROV. di Indonesia jika harga cocok. Kami juga bisa mengirim sampel jika anda perlu sampel terlebih dahulu. Dan masalah PEMBAYARAN kami pun FLEKSIBEL tergantung dari Kesepakatan Pembicaraan. Bisa L/C atau melalu kerja sama Bank agar tidak ada yg dirugikan. Dan bisa juga datang Langsung ke Penggilingan Beras kami di Delanggu. Jangan RAGU untuk menghubungi karena harga juga berubah ubah kadang NAIK ataupun TURUN.

Noer Rachman Hamidi
PH: 021-85597373
HP: 0816-289719 (Call/SMS)
WA: 0811-141131
Email : nrachmanbiz@gmail.com

Salam Hangat,

JUAL BERAS MURAH I DISTRIBUTOR BERAS I SUPPLIER BERAS


1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Jual Beras Murah Harga Terbaru 2015
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Jual Beras Murah Harga Terbaru 2015
SelengkapnyaJual Beras Murah Harga Terbaru 2015

Kandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya

Posted by Noer Rachman Hamidi

Kandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya
Kandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya
Beras Merah, dari segi popularitas, beras merah kalah jauh dibanding beras putih. Dari segi rasa, beras putih juga lebih enak karena rasanya sedikit lebih manis. Namun jika dilihat dari kandungan nutrisinya, beras merah memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi.

Meski sama-sama beras, namun secara genetik beras merah dan beras putih berbeda. Warna merah pada beras merah berasal dari zat warna alami antosianin yang mempunyai sifat antioksidan, antikanker, antihipertensi, dan antihiperglikemik. Beras merah umumnya merupakan beras tumbuk (pecah kulit) yang dipisahkan bagian sekamnya saja. Proses ini hanya sedikit merusak kandungan gizi beras. Sedangkan beras putih umumnya merupakan beras giling atau poles, yang bersih dari kulit ari dan lembaga.

 
Kandungan Nutrisi Beras Merah
Dalam 1 cangkir nasi beras merah tumbuk mengandung 216,45 Kalori, 88% kecukupan harian (daily value – DV) mineral mangan, 27% DV selenium, 21% DV magnesium, 18,8% DV asam amino triptofan, 3,5 gram serat (beras putih mengandung kurang dari 1 gram), dan kandungan proteinnya 2-5% lebih tinggi dari beras putih. Selain itu, beras merah juga mengandung asam lemak alfa-linolenat, zat besi, vitamin B kompleks, dan vitamin A.

Proses perubahan beras dari merah menjadi putih menghancurkan sekitar 60 persen zat besi, 80 persen vitamin B1, 67 persen vitamin B3, 90 persen vitamin B6, 60 persen dari zat besi dan hampir setengah fosfor, mangan dan serat makanan alami yang ada dalam beras.


Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan
Dengan kandungan gizi yang lebih lengkap dari beras putih, seharusnya beras merah menjadi pilihan utama. Berikut ini beberapa manfaat beras merah untuk kesehatan.

Mangan :
Mangan membantu produksi energi dari protein dan karbohidrat, serta membantu pembuatan asam lemak yang penting bagi sistem saraf. Mangan juga berfungsi untuk membantu pembentukan kolesterol sehat.

Magnesium :
Magnesium, selain menguatkan tulang, juga menjadi bagian dari 300 enzim di dalam tubuh, termasuk enzim yang mengatur penggunaan insulin, yang berperan dalam penyakit diabetes.

Serat :
Kandungan serat yang tinggi akan mempercepat masa tinggal sisa makanan dalam usus, sehingga menurunkan risiko kanker usus. Terlebih, beras merah juga kaya selenium, yang dapat mengurangi risiko kanker ini. Beras merah juga meningkatkan metabolisme dan membuat Anda merasa lebih kenyang untuk waktu yang lama.


Kesehatan Wanita
Mengonsumsi minimal 6 porsi beras merah per minggu sangat baik untuk wanita pascamenopause yang punya problem kolesterol, tekanan darah tinggi, dan gejala penyakit jantung.

 
Baik untuk Diet
Karena konsentrasinya berserat, beras merah memberi efek yang membuat usus bergerak secara sehat dan dapat membantu menurunkan berat badan.


Mencegah Diabetes
Mengganti nasi putih dengan beras merah dalam menu makan sehari-hari dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes tipe dua. Selain itu, beras merah dikatakan oleh ahli memiliki sifat yang baik bagi jantung.

Meski beras merah lebih baik dalam hal kandungan gizi, namun masih banyak yang tidak mengetahuinya. Selain itu, keberadaan beras merah memang cukup jarang di pasaran dan harganya pun masih tinggi.


1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Kandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Kandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya
SelengkapnyaKandungan Beras Merah, Nutrisi dan Manfaatnya

Pengertian Beras

Posted by Noer Rachman Hamidi

Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi).

Pada salah satu tahap pemrosesan hasil panen padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian luarnya (kulit gabah) terlepas dari isinya. Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.
Beras umumnya tumbuh sebagai tanaman tahunan. Tanaman padi dapat tumbuh hingga setinggi 1 - 1,8 m. Daunnya panjang dan ramping dengan panjang 50 - 100 cm dan lebar 2 - 2,5 cm. Beras yang dapat dimakan berukuran panjang 5 - 12 mm dan tebal 2 - 3 mm.

Pengertian Beras
Anatomi beras

Beras sendiri secara biologi adalah bagian biji padi yang terdiri dari aleuron, lapis terluar yang sering kali ikut terbuang dalam proses pemisahan kulit, endosperma, tempat sebagian besar pati dan protein beras berada, dan embrio, yang merupakan calon tanaman baru (dalam beras tidak dapat tumbuh lagi, kecuali dengan bantuan teknik kultur jaringan). Dalam bahasa sehari-hari, embrio disebut sebagai mata beras.

Kandungan beras

Sebagaimana bulir serealia lain, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%). Beras juga mengandung protein, vitamin (terutama pada bagian aleuron), mineral, dan air.

Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat :
  • amilosa, pati dengan struktur tidak bercabang
  • amilopektin, pati dengan struktur bercabang dan cenderung bersifat lengket
Perbandingan komposisi kedua golongan pati ini sangat menentukan warna (transparan atau tidak) dan tekstur nasi (lengket, lunak, keras, atau pera). Ketan hampir sepenuhnya didominasi oleh amilopektin sehingga sangat lekat, sementara beras pera memiliki kandungan amilosa melebihi 20% yang membuat butiran nasinya terpencar-pencar (tidak berlekatan) dan keras.


Macam dan warna beras

Warna beras yang berbeda-beda diatur secara genetik, akibat perbedaan gen yang mengatur warna aleuron, warna endospermia, dan komposisi pati pada endospermia.
Beras "biasa" yang berwarna putih agak transparan karena hanya memiliki sedikit aleuron, dan kandungan amilosa umumnya sekitar 20%. Beras ini mendominasi pasar beras.

Beras merah, akibat aleuronnya mengandung gen yang memproduksi antosianin yang merupakan sumber warna merah atau ungu.

Beras hitam, sangat langka, disebabkan aleuron dan endospermia memproduksi antosianin dengan intensitas tinggi sehingga berwarna ungu pekat mendekati hitam.
Ketan (atau beras ketan), berwarna putih, tidak transparan, seluruh atau hampir seluruh patinya merupakan amilopektin.
Ketan hitam, merupakan versi ketan dari beras hitam.

Beberapa jenis beras mengeluarkan aroma wangi bila ditanak (misalnya 'Cianjur Pandanwangi' atau 'Rajalele'). Bau ini disebabkan beras melepaskan senyawa aromatik yang memberikan efek wangi. Sifat ini diatur secara genetik dan menjadi objek rekayasa genetika beras.


Aspek pangan

Beras dimanfaatkan terutama untuk diolah menjadi nasi, makanan pokok terpenting warga dunia. Beras juga digunakan sebagai bahan pembuat berbagai macam penganan dan kue-kue, utamanya dari ketan, termasuk pula untuk dijadikan tapai. Selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param. Minuman yang populer dari olahan beras adalah arak dan air tajin.

Dalam bidang industri pangan, beras diolah menjadi tepung beras. Sosohan beras (lapisan aleuron), yang memiliki kandungan gizi tinggi, diolah menjadi tepung bekatul (rice bran). Bagian embrio juga diolah menjadi suplemen makanan dengan sebutan tepung mata beras.

Untuk kepentingan diet, beras dijadikan sebagai salah satu sumber pangan bebas gluten dalam bentuk berondong.

Di antara berbagai jenis beras yang ada di Indonesia, beras yang berwarna merah atau beras merah diyakini memiliki khasiat sebagai obat. Beras merah yang telah dikenal sejak tahun 2.800 SM ini, oleh para tabib saat itu dipercaya memiliki nilai nilai medis yang dapat memulihkan kembali rasa tenang dan damai. Meski, dibandingkan dengan beras putih, kandungan karbohidrat beras merah lebih rendah (78,9 gr : 75,7 gr), tetapi hasil analisis Nio (1992) menunjukkan nilai energi yang dihasilkan beras merah justru di atas beras putih (349 kal : 353 kal). Selain lebih kaya protein (6,8 gr : 8,2 gr), hal tersebut mungkin disebabkan kandungan tiaminnya yang lebih tinggi (0,12 mg : 0,31 mg).

Kekurangan tiamin bisa mengganggu sistem saraf dan jantung, dalam keadaan berat dinamakan beri-beri, dengan gejala awal nafsu makan berkurang, gangguan pencernaan, sembelit, mudah lelah, kesemutan, jantung berdebar, dan refleks berkurang.
Unsur gizi lain yang terdapat pada beras merah adalah fosfor (243 mg per 100 gr bahan) dan selenium. Selenium merupakan elemen kelumit (trace element) yang merupakan bagian esensial dari enzim glutation peroksidase. Enzim ini berperan sebagai katalisator dalam pemecahan peroksida menjadi ikatan yang tidak bersifat toksik. Peroksida dapat berubah menjadi radikal bebas yang mampu mengoksidasi asam lemak tidak jenuh dalam membran sel hingga merusak membran tersebut, menyebabkan kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Karena kemampuannya itulah banyak pakar mengatakan bahan ini mempunyai potensi untuk mencegah penyakit kanker dan penyakit degeneratif lain.


Padi

Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. [1]

Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia, setelah jagung dan gandum. Namun demikian, padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia.

Hasil dari pengolahan padi dinamakan beras.


Budidaya padi

S.R.I. adalah teknik budidaya padi yang mampu meningkatkan produktivitas padi dengan cara mengubah pengelolaan tanaman, tanah, air, dan unsur hara. Metode S.R.I. ini terbukti telah berhasil meningkatkan produktivitas padi sebesar 50 % bahkan di beberapa tempat mencapai lebih dari 100 %.

Teknik S.R.I. ini telah berkembang di 36 negara antara lain Indonesia, Kamboja, Laos, Thailand, Vietnam, Bangladesh, Cina, Nepal, Srilanka, Gambia, Madagaskar dan lainnya.

Dalam budidaya padi metode S.R.I. ini ada beberapa prinsip yang menjadi ketentuan, yaitu :
  1. Tanam bibit muda berusia kurang dari 12 hari setelah sebar (hss) ketika bibit masih berdaun 2 helai.
  2. Tanam bibit satu lubang satu batang dengan jarak tanam biasa 25 Cm x 25 Cm, 30 Cm x 30 Cm atau legowo 2.
  3. Pindah tanam harus hati-hati karena batang masih lemah dan akar tidak putus dan ditanam tidak dalam.
  4. Pemberian air maksimal 2 Cm dengan cara intermitten (berselang).
  5. Penyiangan sejak awal pada umur 10 hari dan diulang sampai 3 kali dengan interval 10 harian.
  6. Upayakan menggunakan pupuk organik.

Kelebihan S.R.I. dibandingkan dengan tanam padi secara biasa petani (konvensional) adalah :
  1. Tanaman hemat air.
  2. Hemat biaya benih.
  3. Hemat waktu karena panen lebih awal.
  4. Produksi bisa meningkat.

Budidaya Padi Metode S.R.I.

a. Pengolahan Tanah
  • Tanah dibajak sedalam 25 – 30 Cm.
  • Benamkan sisa-sisa tanaman dan rumput-rumputan
  • Gemburkan dengan garu sampai terbentuk struktur lumpur yang sempurna, lalu diratakan sehingga saat diberikan air ketinggiannya di petakan sawah merata.
  • Sangat dianjurkan pada waktu pembajakan diberikan pupuk organik (pupuk kandang,pupuk kompos,pupuk hijau).
b. Pemilahan Benih Bernas dengan Larutan Garam

Untuk mendapatkan benih yang bermutu baik (bernas) maka perlu dilakukan pemilihan, walaupun benih tersebut dihasilkan sendiri, atau benih berlabel yaitu dengan menggunakan larutan garam dengan langkah-langkah sebagai berikut:
  • Masukan air kedalam ember, kemudian masukan garam lalu diaduk sampai larut, jumlah garam dianggap cukup bila telur itik bisa mengapung.
  • Masukan benih padi kedalam ember, kemudian pisahkan benih yang mengambang dengan yang tenggelam. Selanjutnya benih yang tenggelam/benih yang bermutu dicuci dengan air biasa sampai bersih.
c. Perendaman dan Pemeraman Benih

Setelah uji benih selesai proses berikutnya adalah:
  • Benih yang bermutu (tenggelam) direndam dalam air bersih selama 24-48 jam.
  • Setelah direndam, dianginkan (ditiriskan) selama 24-48 jam sampai berkecambah
d. Persemaian

Persemaian  untuk budidaya S.R.I dapat dilakukan dengan mempergunakan baki plastik atau kotak yang terbuat dari bambu/besek. Hal ini dimaksudkan untuk mempermudah pemindahan, pencabutan, dan penanaman.

Proses persemaian adalah sebagai berikut:
  • Benih yang dipergunakan tergantung pada kebiasaan/ kesukaan petani (bermutu baik/bernas).
  • Penyiapan tempat persemaian dilapisi dengan daun pisang yang sudah dilemaskan, kemudian diberikan tanah yang subur bercampur kompos (perbandingan 1:1), tinggi tanah pembibitan sekitar 4cm.
  • Benih yang ditaburkan ke dalam tempat persemaian, kemudian ditutup tanah tipis.
e. Penanaman
  • Pola penanaman bibit metoda S.R.I adalah bujur sangkar 30 x 30 cm, 35 x 35 cm atau lebih jarang lagi misalkan sampai 50 x 50 cm pada tanah subur.
  • Garis-garis bujur sangkar dibuat dengan caplak.
  • Bibit ditanam pada umur 5-15 hari (daun dua) setelah semai, dengan jumlah bibit per lubang satu, dan dangkal 1-1,5 cm, serta posisi perakaran seperti huruf L.
f. Pemupukan

Takaran pupuk  an-organik (kimia) disesuaikan dengan anjuran. Hasil Demplot digunakan pupuk kimia sebagai berikut:
  • Pemupukan I pada umur 7-15 HST dengan dosis Urea 125kg/Ha, SP-36 100kg/ha.
  • Pemupukan II pada umur 20-30 HST dengan dosis Urea 125kg/ha
  • Pemupukan III pada umur 40-45 HST dengan dosis ZA 100kg/ha. jika tanaman belum bagus.
Metode S.R.I sangat menganjurkan pemakaian pupuk organik (pupuk kandang, kompos atau pupuk hijau/daun-daunan), penggunaan pupuk organik selain memperbaiki struktur tanah juga bisa mengikat air/menghemat air. 

g. Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan mempergunakan alat penyiang jenis landak atau rotary weeder, atau dengan alat jenis apapun dengan tujuan untuk membasmi gulma dan sekaligus penggemburan tanah.  Penyiangan dilakukan sebanyak 3 kali atau lebih, sesuai kondisi sawah. Semakin sering dilakukan penyiangan akan dapat meningkatkan produksi.

h. Pemberian air secara terputus/berselang

Dengan cara terputus-putus (intermitten) dengan ketinggian air di petakan sawah maksimum 2 cm, paling baik macak-macak (0,5 cm).  Pada periode tertentu petak sawah harus dikeringkan sampai tanahnya pecah-pecah rambut.

i. Panen

Panen dilakukan setelah tanaman sudah tua dengan ditandai menguningnya semua bulir secara merata atau masaknya gabah. Bulir padi telah benar-benar bernas berisi. Bila dihitung dari pesemaian, maka umur panen lebih singkat dibandingkan dengan cara konvensional.


1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Pengertian Beras
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Pengertian Beras
SelengkapnyaPengertian Beras

Distributor Beras adalah Pelanggan kami.

Posted by Noer Rachman Hamidi

Distributor Beras adalah Pelanggan kami
Distributor Beras adalah Pelanggan kami.
Makanan pokok setiap negara akan berbeda tergantung dari keadaan geografis dan hasil kekayaan alam negara yang bersangkutan. Untuk negara Indonesia yang kita cintai ini, beras merupakan makanan pokok yang tidak akan tergantikan oleh jenis makanan lain, terutama di daerah pedesaan. Bahkan konsumsi beras masyarakat dari tahun ke tahun malah cenderung meningkat. Oleh sebab itu bisnis beras merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan.

Sebagai produsen beras delanggu, kami bekerjasama dengan para petani sebagai pemasok padi. Dengan lokasi yang strategis hal ini memudahkan kami untuk mendapatkan pasokan padi dari sumber langsung yang merupakan penghasil padi yang enak di Indonesia.

Kami juga selalu berusaha menjaga kualitas hasil produksi. Beras kami murni tanpa menggunakan zat pewarna ataupun di oplos dengan beras produk/jenis lain. Prinsip utama bisnis kami adalah kepuasan pelanggan, karena kami akan selalu menjaga hubungan baik dengan para mitra kami, baik dengan petani maupun pelanggan dan para distributor.

1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Distributor Beras adalah Pelanggan kami.
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Distributor Beras adalah Pelanggan kami.
SelengkapnyaDistributor Beras adalah Pelanggan kami.

Jenis-jenis Beras di Indonesia.

Posted by Noer Rachman Hamidi

Jenis-jenis Beras di Indonesia
Jenis-jenis Beras di Indonesia
Ada berapa banyak jenis beras di Indonesia ? Jenis beras di Indonesia ada banyak. Beras ialah makanan pokok Indonesia. Meskipun ada makanan alternatif seperti ketela dan jagung nan telah dimasak menjadi menjadi beberapa jenis makanan, sepertinya beras tetap menjadi primadona di kalangan masyarakat. Ketenaran beras ini bahkan ada nan sampai berucap, bila tak makan nasi, belum merasa makan meskipun sudah makan ketela atau pun jagung.

Beras banyak dibudidayakan di Indonesia. Indonesia ialah negara nan beriklim tropis, sehingga cocok bila buat menanam tanaman nan memerlukan pengairan nan banyak seperti tanamaman padi. Selain itu, beberapa daerah di Indonesia juga menjadi penghasil padi nan menjadi pemasok primer padi ke daerah-daerah di Indonesia.

Tanaman padi sendiri mempunyai nama lain, yakni oryza sativa. Oryza sativa bisa dibedakan menjadi tiga jenis, yakni jenis Javanika, jenis Japonika, jenis Indika. Beras dengan jenis Indika mudah dibedakan dengan jenis-jenis beras nan lain yakni bulir padi nan berbentuk lonjong memanjang. Beras jenis Japonika bisa dikenali dari bentuk bulirnya nan pendek dan bulat, dari segi rasa, beras Japonika bisa dikenali dari nasinya pulen dan lengket setelah dimasak, dan nan terakhir ialah beras Indika.

Selain dibedakan atas jenisnya, beras juga bisa dibedakan atas kadar amilosa. Menurut hasil penelitian, beras nan mempunyai kadar amilosa tinggi setelah dimasak volumenya akan bertambah dan nasi akan menjadi mengembang. Selain itu, nasi juga tak mudah pecah. Bila dimakan, nasi akan terasa kering serta kurang empuk dan bila nasi dalam keadaan dingin akan menjadi keras.

Sementara itu, nasi dengan kadar amilosa rendah mengalami gejala nan berbeda jika dimasak. Nasi dengan kadar amilosa nan rendah ini jika dimasak akan menghasilkan nasi nan tampak basah serta lengket. Nasi berkadar amilosa rendah berbeda pula dengan nasi berkadar amilosa taraf menengah. Nasi berkadar amilosa menengah jika dimasak akan menghasilkan nasi nan agak basah serta tak akan menjadi keras jika nasi tersebut didinginkan.


Jenis-jenis Beras di Indonesia

Berikut ini ialah Jenis beras orisinil Indonesia nan dapat dinikmati oleh masyarakat.

1. Beras Pandan Wangi

Sesuai namanya, beras pandan wangi mempunyai aroma nan khas serta berbau wangi. Oleh karenanya, aroma nan wangi dari beras pandan wangi inilah nan dijadikan Karakteristik khas beras tersebut. Meski demikian, masyarakat perlu berhati-hati, sebab tak sebagian beras pandan wangi ini memiliki aroma nan wangi. Aroma wangi tersebut kerap dipalsukan dengan memberi zat pewangi kimia. Hal tersebut tentu saja merugikan konsumen, sebab beras tersebut menjadi tak sehat lagi setelah tercampur dengan zat kimia . Beras pandan wangi memang terbilang mahal dibandingkan beras-beras nan lain.

Selain aroma wangi, beras pandan wangi juga masih dapat dikenali dengan ciri-ciri nan lain. Beras pandan wangi bentuknya tak panjang, melainkan cenderung berbentuk bulat. Oleh sebab itu, jika masyarakat membeli beras pandan wangi dan penjual memberikan beras dengan biji nan panjang, bisa dipastikan jika beras tersebut bukan orisinil beras pandan wangi, melainkan beras lain nan telah dicampur dengan zat kimia. Selain dari aroma dan dari bentuknya nan bulat, beras ini juga bisa dikenali dari warnanya. Rona beras ini cenderung kekuningan, tak putih dan juga tak bening.

2. Beras IR 64 atau beras Setra Ramos

Beras IR 64 atau juga dikenal dengan sebulan beras Setra Ramos. Beras ini cenderung lebih mudah ditemui di masyarakat daripada beras pandan wangi. Beras Sentra Ramos ini cukup populer di kalangan masyarakat sebab beras ini harganya terjangkau di seluruh lapisan masyarakat. Beras Sentra Ramos setelah dimasak akan menjadi nasi nan pulen. Namun jika beras IR 64 ini terlalu lama disimpan, yakni lebih dari 3 bulan, akan menjadi mudah basi jika sudah dimasak menjadi nasi.

Beras ini memiliki karakteristik fisik berbentuk agak lonjong atau memanjang tak bulat. Beda IR 64 dengan beras pandan wangi ialah tak mengeluarkan aroma wangi. Meskipun demikian, ada pihak-pihak eksklusif nan kerap menambahkan zat kimia berupa pemutih, zat pelicin ataupun zat pewangi pada beras IR 64 tersebut. Oleh sebab itu, pembeli beras harus bersikap selektif, alangkah baiknya jika mengetahui jenis beras Indonesia beserta ciri-ciri dari beras-beras tersebut, supaya pembeli tak menjadi korban kecurangan penjual nan tak jujur.

3. Rojolele

Jenis beras unggulan lain selain beras pandan wangi ialah beras Rojolele. Beras ini tak ada hubungannya dengan ikan lele, meskipun bernama beras Rojolele. Beras ini dapat disebut beras Rojolele biasanya di daerah Jawa Tengah atau Jawa Timur. Berbeda dengan di daerah Jawa Barat dan di beberapa daerah lain, beras ini terkenal dengan sebutan Beras Muncul. Beras tersebut bisa dikenali dengan karakteristik fisik nan cenderung berbentuk bulat. Selain itu, pada beras Rojolele terdapat sedikit bagian nan berwarna putih susu. Jika mencium beras Rojolele, tak akan tercium bau wangi seperti beras pandan wangi nan berbau khas.

4. IR 42

Beras IR 42 mempunyai kemiripan dengan Beras IR 64. Selain dari segi nama, kemiripan tersebut juga dari bentuk berasnya. Beras ini bisa mudah dikenali dengan bentuk nan tak bulat. Bentuk tersebut mirip dengan beras IR 64 nan banyak beredar di masyarakat. Meskipun demikian, ukuran beras IR 42 lebih kecil dibandingkan beras IR 64.

Ciri lain nan bisa dikenali ialah setelah dimasak, menghasilkan nasi nan tak pulen, melainkan sedikit keras dan kering. Nasi jenis ini sangat cocok jika dimasak menjadi beberapa variasi makanan seperti dimasak menjadi nasi goreng, nasi uduk, ketupat, dan lontong. Meskipun beras IR 42 memiliki bentuk nan cenderung lebih kecil, harganya lebih mahal dari beras IR 64. Hal tersebut disebabkan sebab beras IR 42 sporadis ditanam oleh petani. Petani lebih sering menanam beras IR 64.

5. Beras Merah

Beras merah sangat mudah dikenali dari rona merah. Oleh sebab itulah dinamakan beras merah. Beras merah sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat, yakni sejak 2800 SM. Beras merah lebih populer di global dibandingkan beras-beras lain disebabkan kepercayaan para tabib. Para tabib atau jika sekarang ini orang nan bisa menyembuhkan penyakit, percaya jika beras merah memiliki nilai-nilai medis. Nilai-nilai medis nan terkandung dalam beras merah tersebut menyebabkan beras merah dicari buat dijadikan obat. Beras merah oleh para tabib dipercaya bisa memulihkan kembali kondisi tubuh sehingga memunculkan rasa tenang dan damai.

Sejarah tentang beras merah beserta kelebihan beras merah banyak diabadikan oleh penulis di wilayah Asia Timur. Para penulis nan ada di Wilayah Asia Timur pada zaman dahulu kala menulis jika beras merah ialah jenis makanan penyembuh. Beras merah dipercaya bisa menyembuhkan penyakit nan disebabkan oleh kurangnya ekuilibrium alamiahnya.

Pernyataan dari penulis Asis Timur tersebut juga diteliti hingga sekarang. Hasil nan didapat dari penelitian tersebut sama dengan nan ditulis oleh penulis pada zaman dahulu. Beras merah jika dimasak menghasilkan rasa seperti kacang dan lebih kenyal dibandingkan beras putih pada umumnya. Meskipun demikian, beras merah lebih cepat basi.

Di pasaran, harga beras merah cenderung tinggi, sebab sporadis ada petani nan menanam beras merah. Selain itu, beras merah juga mengandung lebih banyak bernutrisi. Jika dimakan dalam porsi nan lebih sedikit, akan sama mengeyangkannya dengan nasi biasanya dengan jumlah nan banyak.

Itulah jenis-jenis beras di Indonesia. Semoga bermanfaat!


1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Jenis-jenis Beras di Indonesia.
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Jenis-jenis Beras di Indonesia.
SelengkapnyaJenis-jenis Beras di Indonesia.

Harga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.

Posted by Noer Rachman Hamidi

Harga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.
Harga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.
Musim kemarau panjang atau El Nino yang terjadi saat ini memunculkan kekhawatiran stok beras akan menyusut hingga akhir tahun. Apalagi, rencana impor beras yang digulirkan pemerintah belum juga menemui titik pasti. Dua faktor ini memicu harga beras melambung pada awal Oktober lalu.

Namun, tren harga beras kembali dalam tren melandai memasuki pertengahan Oktober ini. Ini terjadi lantaran pasokan beras kembali melimpah di Pasar Induk Beras Cipinang (Pasar Cipinang)

Pasar beras baru-baru ini kedatangan beras sebanyak 5.250 ton dari berbagai daerah. Dengan tambahan ini stok beras di PIBC menembus angka 33.600 ton dan diperkirakan cukup untuk kebutuhan beras sampai bulan Desember 2015.

Nellys Soekidi, Ketua Dewan Pimpinan Daerah Persatuan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (Perpadi) bilang, masuknya beras sebanyak ini dalam sepekan adalah yang pertama sejak masuk musim kemarau pada Juli lalu. "Biasanya kalau musim paceklik, tidak ada tambahan beras sebanyak ini, tapi," ujarnya kepada KONTAN, akhir pekan lalu. Bahkan, ia mendengar kabar, pasokan akan bertambah lagi.

Stok beras nasional memang tak hanya dipegang Perum Bulog, tapi juga para pedagang dan industri penggilingan padi. Dia menilai masih ada sejumlah daerah penghasil padi yang akan segera panen menjelang akhir tahun ini sehingga bisa meredam gejolak harga beras terutama di wilayah sekitar ibukota.

Dengan kondisi ini, Nelly minta pemerintah kembali mempertimbangkan niatnya untuk impor beras. Sebab, bila pemerintah impor beras, maka otomatis harga beras di tingkat petani akan turun.

Seandainya terpaksa harus impor, dia menyarankan agar impor ini sebatas memenuhi cadangan untuk stok di bulan Januari-Maret 2016.

Arief Prasetyo Adi, Direktur Umum PT Food Station Tjipinang Jaya menambahkan, sampai saat ini stok yang dimiliki Pasar Cipinang adalah sebanyak 33.600 ton. Ini pula yang membuat terjadi penurunan harga beras mencapai Rp 500 per kilogram (kg) dibanding pekan sebelumnya.

Menurutnya, dengan stok beras sebesar itu, harga beras akan stabil dan tidak ada kenaikan signifikan hingga akhir tahun. "Dibandingkan dua minggu yang lalu, harga sudah turun Rp 500 per kg dan terjadi untuk harga semua jenis beras," ujarnya.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengklaim saat ini harga beras medium di pasaran sebesar Rp 9.200 - Rp 9.300 per kg dan premium Rp 9.450 per kg. Dengan adanya pasokan melimpah ini, Amran optimis pemerintah belum mengeluarkan kebijakan untuk mengimpor beras.
[Tribun News, 19 Oktober 2015]


1 Cara mudah pesan Beras Delanggu dalam jumlah banyak...

suplier beras murah Description: Harga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.
Rating: 4.5
Reviewer: google.com
ItemReviewed: Harga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.
SelengkapnyaHarga beras turun dan murah karena stok pasokan banyak.